Il Centro ha avviato la produzione di anacardi su 130 ettari di terreno nel 1995. Negli anni successivi ha integrato la propria attività con corsi di formazione rivolti a piccoli agricoltori locali, interessati ad avviare la medesima coltivazione; attività di supporto ai produttori per la coltivazione, la lavorazione e la creazione di una rete di vendita del frutto; l’avvio della lavorazione all’interno del Centro, comprensiva della produzione del succo di anacardio. Attualmente l’area operativa del progetto copre 525 ettari; di questi, 190 sono occupati da 15.400 alberi di anacardi, la restante parte è utilizzata per la produzione di mais, fagioli e sesamo e dall’allevamento di pollame, oltre che dal
centro di lavorazione del frutto e dall’impianto di produzione del succo.

Nel 2024, sono state piantumati nuovi anacardi su una superficie di 15 ettari. Lo scorso 250 coltivatori hanno partecipato alla formazione, 86 tonnellate (+56% rispetto al 2023) di anacardi sono state raccolte.
Humana Italia nel 2024 ha contribuito al 81 ,79% dei costi sostenuti dal progetto, con pari effetto sui beneficiari sopra citati (204 coltivatori formati e 70,3 tonnellate di anacardi raccolti).